Asado de tres puntas (2-3 libras)

Tri-Tip debe su nombre a la forma triangular de la parte inferior del solomillo. Este híbrido de bistec y asado es muy buscado por su ternura y su sabor a carne magra. Este corte es versátil, ya que se puede ahumar o cocinar entero O cortar en medallones gruesos, perfecto para marinar y asar. Este corte es limitado (¡solo 2 por vaca!), ¡así que asegura el tuyo hoy!

Garantizado, aprobado por el USDA, carne de res terminada y alimentada con granos.

*Tenga en cuenta: Nuestros productos pueden variar en tamaño y peso debido a nuestro proceso de carnicería artesanal.

**Descargo de responsabilidad: debido al suministro limitado, después de completar su pedido, puede tomar de 4 a 6 semanas procesar y enviar un pedido. ¡Queremos asegurarnos de que obtenga la carne más fresca posible!